Receita de Burguer de Arroz

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos

Ingredientes

2 chavenas de arroz cozido (o que sobrou da última refeição fica muito bom)
1/2 chavena de migalhas de pão
1 chavena de vegetais variados e picados (por exemplo: cenoura, brócolis, abóbora, aipo) sal e pimenta a gosto
1/3 chavena de óleo

Modo de Preparo

Misture o arroz, as migalhas de pão, os vegetais e temperos. Com as mãos molhadas, forme 6 búrgueres achatados. Leve à frigideira untada de óleo por 8 a 10 minutos de cada lado ao fogo médio/alto.

sugestão:
Sirva quente sozinho ou acompanhado de pão de sanduíche com alface.