Receita de Coroa de Arroz

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30 minutos

Ingredientes

03 OVOS BATIDOS
3/4 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
01 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
02 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ COZIDO
02 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA AMOLECIDA
50g DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
01 XÍCARA (CHÁ) DE COGUMELOS EM CONSERVA
01 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA

Modo de Preparo

1. Bata ligeiramente os ovos, junte o leite, a farinha de trigo e acrescente
sem bater, os demais ingredientes.

2. Unte uma fôrma de anel com manteiga e polvilhe com farinha de rosca
torrada. Coloque a mistura de arroz. Leve ao forno por 8 a 10 minutos na
potência máxima. Deixe 10 minutos no tempo de espera antes de desenformar.