Receita de Espuma Especial

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 25 minutos

Ingredientes

1 envelope de gelatina dietética de framboesa
1/2 litro de água
1 envelope de pudim de morango
1/2 litro de leite desnatado
1 ovo
18 gotas de adoçante
1 col. (sopa) de suco de limão
10 morangos para enfeitar

Modo de Preparo

Faça a gelatina e o pudim conforme as instruções das embalagens, misturando ao pudim uma gema de ovo. Bata a clara em neve acrescentando o adoçante. Em seguida, misture todos os ingredientes e bata durante algum tempo no liqüidificador. Coloque em tacinhas, leve à geladeira e enfeite com morangos antes de servir.