Aqueça o forno a 170º C (posições 2-3 do forno a gás). Forre uma forma quadrada com 18 cm de lado e 3,5 cm de profundidade.. Unte o papel com manteiga e polvilhe com farinha.
Seguindo a técnica para Derreter-e-ligar, junte num tacho o melaço, a manteiga, o golden syrup, o açúcar mascavado e o (...)
Receitas de comidas
Receitas de Comida Inglesa
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Receitas de Comida Inglesa. A cozinha inglesa nas últimas décadas foi modificada pelas cozinhas francesa, italiana, tailandesa, chinesa e indiana.
No País de Gales, aparece a forte tradição rural, onde encontramos muitos pratos a base de carne de caça.
Apesar de ser um povo que busca sempre as descobertas, continua cultivando hábitos herdados de seus ancestrais, onde encontramos carne de caça cozida, panqueca, bolo de frutas e pão caseiro.
Os ingleses também têm o hábito de beber cerveja e uísque em grandes quantidades.
Os pratos mais conhecidos desta cozinha são: rosbife, cornish pastri (patê de carne com cebola e batata), grilled chops (costeletas na grelha), shurt breads (biscoito usado no chá das cinco).
Receita de Yorkshire Parkin
02/03/2008
