Receita de Iscas de cebolada

Ingredientes

  • 800 gr de fígado
  • 1 copo de vinho branco
  • 3 cebolas
  • 4 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • Vinagre
  • sal e pimenta
  • azeite

Modo de Preparo

  1. Corte o fígado em Iscas e tempere com o alho, sal, pimenta, o louro e o vinho
  2. Depois frite as iscas no azeite
  3. Prepare um molho com o resto dos ingredientes
  4. Coloque por cima das icas até que ferva
  5. Seu prato está pronto, Bom apetite!

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