Receita de Mini almôndegas
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- Suco de 1/2 limão
- 1 ovo
- 1 cebola média ralada ou bem picada
- 1/2 colher (chá) de canela
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes e mexa bem.
- Faça pequenas bolinhas.
- Coloque-as em uma travessa e leve ao freezer ou congelador para firmarem.
- Deixe por aproximadamente 20 minutos
- Não as deixe congelar, apenas ficarem firmes
- Frite ou cozinhe as bolinhas aos poucos, deixando dourar bem de cada lado.
- Seu prato está pronto, Bom apetite!
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