Nachos

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Nachos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serve:: 40 mins
 
Ingredientes:
Para a Carne
  • 1 kg de carne moída
  • óleo para fritar a carne
  • 1 cebola grande ralada
  • alho a gosto
  • 2 pacotes de Doritos (grande)
  • 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga)
  • 1 colher e ½ de sopa bem cheias de pimenta chilli
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • Sal e temperos como manjericão, salsinha, cebolinha e outros, a gosto
Para o sour cream
  • 1 caixinha de creme de leite (o de caixinha é menos consistente, por isso é melhor)
  • 1 pote de cream cheese
  • 2 colheres de sopa de vinagre branco
  • Suco de ½ limão
Modo de Preparo:
  1. Coloque numa panela o óleo a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem.
  2. Então coloque os temperos do seu gosto, o sal, o molho inglês e a pimenta chilli.
  3. Para o preparo do sour cream, bata no liquidificar o creme de leite, o cream cheese, o vinagre e o limão.
  4. Forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, depois o sour cream e por último o queijo cheddar. Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º.
  5. Está pronto.
Notes
Quem gosta mais apimentado é só aumentar a dose ou incluir outras pimentas... fica muito bom!

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Nachos.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções

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