Receita de Pudim de laranja

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 6 porções

Ingredientes

4 col. (sopa) de leite em pó desnatado
2 xícara. (chá) de suco de laranja (da própria fruta)
3 ovos
1 col. (sobremesa) de raspas de laranja
2 col. (sopa) de adoçante em pó
2 col. (sopa) de gelatina sem sabor preparada de acordo com as instruções.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção da gelatina. Bata por dois minutos e coloque a gelatina, batendo por mais um minuto. Unte pequenas formas ou uma forma média com água gelada e coloque o pudim levando à geladeira por mais ou menos duas horas. Desenforme e use 1 col. (sopa) de geléia de laranja diet como calda, se quiser.