Receita de Barrinhas de Pão de Mel



Receita de Barrinhas de Pão de Mel.

Ingredientes

-- 1/2 colher(es) (chá) de noz-moscada
-- 1/2 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
-- 3/4 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio
-- 1/4 xícara(s) (chá) de leite em pó desnatado
-- 1 xícara(s) (chá) de farinha integral
-- 1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
-- 1/4 xícara(s) (chá) de melado
-- 2 unidade(s) de clara de ovo
-- 1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
-- quanto baste de cravo-da-índia
-- 1/2 xícara(s) (chá) de nozes moída(s)
-- 3/4 colher(es) (chá) de gengibre em pó
-- 200 gr de margarina Qualy

Modo de Preparo

Bata a margarina em velocidade média até ficar cremosa. Adicione o açúcar e bata em velocidade alta por alguns minutos ou até ficar um creme esbranquiçado.
Junte as claras e continue batendo.Adicione o melado e bata até que a mistura fique homogênea.
À parte,junte as farinhas,o leite em pó,o fermento,o bicarbonato,o gengibre,a canela,a nóz-moscada e os cravos. Junte-a ao creme de margarina e misture bem.
Junte as nózes e bata até a massa ficar pegajosa.Reserve.

Montagem
Espalhe a massa uniformemente em uma fôrma untada com óleo de soja. Leve para assar em um forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Barrinhas de Pão de Mel.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 15 porções

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