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Receita de Bisteca com mandioca

Ingredientes
  •  1 kg de bisteca de porco
  • 500g de mandioca
  • 4 cubinhos de calda de carne
  • 1 cebola
  • 3 tomates
  • 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
  • 6 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparo

  1. Tempere as bistecas com o suco de limão e o caldo de carne dissolvido
  2. Deixe tomar gosto por 1 hora.
  3. Frite as bistecas no óleo dourando os dois lados.
  4. Acrescente as cebolas, os tomates, 1 xícara (chá) de água fervente e o mandioca
  5. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo até a mandioca ficar macia (cerca de 10 minutos).
  6. Polvilhe com a salsa.
  7. Seu prato está pronto

Atualizado em: 06/01/2016 na categoria: Receitas de Comida Mineira

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