Receita de Bolo Fofo Simples

Aprenda uma receita de bolo fofo simples e macio que vai derreter na boca! Saber como fazer bolo fofo é fácil e você aprende em alguns passos fáceis de seguir!
1 -- Separe as gemas das claras:
6 -- Peneire as gemas e acrescente à mistura, batendo novamente:
9 -- Bata novamente na batedeira até que a mistura fique homogênea;
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar;
- 4 ovos;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha;
- 1 pitada de sal;
- 1 xícara de leite.
Modo de Preparo
2 -- Unte a forma com manteiga e farinha de trigo:

3 -- Bata as claras em neve, acrescente uma pitada de sal e reserve:
4 -- Bata a manteiga em uma batedeira até que ela fique um pouco mais clara:

5 -- Acrescente açúcar e bata novamente até que fique bastante encorpado:
7 -- Bata até que a mistura fique homogênea e branca:
8 -- Acrescente a farinha de trigo e o leite aos poucos e misture com a espátula:
10 -- Acrescente a baunilha e bata novamente:
11 -- Desligue a batedeira e misture as claras em neve, misturando com a espátula;
12 -- Coloque na forma untada e leve ao forno pré aquecido, a 180º:
13 -- Após 35 minutos, o bolo está pronto: