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Camarão com Peixe Passo a Passo

Ingredientes:

  • 2 kg de filés de peixe;
  • 1 limão;
  • 500 gramas de camarão fresco, tamanho pequeno;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • 4 tomates picados em cubos;
  • 3 cebolas picadas em cubos;
  • Coentro;
  • 2 colheres de café de tempero completo;
  • Pimenta do reino;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Sal a gosto;
  • 4 colheres de sopa de azeite;
  • Açafrão.

Modo de preparo passo a passo:

1 – Refogue a cebola e depois o alho:

2 – Adicione os camarões e deixe refogar:

3 – Adicione o açafrão e o tempero completo:

4 – Misture e adicione o molho de tomate e deixe ferver um pouco:

5 –  Esprema o limão no filé de peixe e salpique sal por cima :

6 – Adicione no molho feito com o camarão o coentro e misture :

7 – Arrume os filés num refratário e cubra com o molho de camarão:

8 – Leve ao forno por 30 minutos e veja o resultado:

Atualizado em: 06/07/2018 na categoria: Receitas de Frutos do Mar