Ingredientes:
- 2 ovos
- Pimentão picado
- Cebola picada
- Espinafre picado
- Cenoura picada
Modo de preparo passo a passo:
- Quebre os ovos em uma tigela, tempere com sal a gosto e bata-os:
2- Derreta uma colher de manteiga em uma frigideira antiaderente, em fogo médio:
3- Acrescente os ovos batidos na frigideira:
4- Deixe fritar um pouco e adicione os ingredientes picados:
5- Deixe cozinhar até soltar as bordas, em seguida feche e vire até que cozinhe por completo:
Está pronto. É só servir.
