Receita de Quindim e Como Fazer do Jeito Mais Fácil!

Quer aprender como fazer quindim do jeito tradicional e, melhor ainda, da forma mais fácil? Separe logo muitos ovos, açúcar e coco fresco ralado para fazer a receita de quindim e mãos na massa seguindo o passo a passo!

Ingredientes

  • 18 gemas de ovo;
  • 500g de açúcar;
  • 250g de coco fresco ralado.

Modo de Preparo:

1 – Separe as gemas dos ovos:

2 – Peneire as gemas:

3 – No mesmo recipiente das gemas, acrescente o açúcar e o coco ralado:

4 – Misture tudo:

5 – Despeje a mistura em uma forma untada com açúcar e manteiga:

6 – Deixe descansar por, pelo menos, uma hora:

7 – Cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria. Deixe por 1h20 no forno previamente aquecido a 200º:

8 – Quando assar, deixe na geladeira por algumas horas. Depois, desenforme e sirva-se:

Todos vão adorar essa receita de quindim!

  • Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=XIZdHYyyqVk

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