10 Receitas com Pinhão



O Pinhão é uma semente muito rica em minerais, agora você poderá aprender a como aproveitar para além de cuidar da sua saúde fazer uma receita minimamente deliciosa e incrível. Não fique esperando mais e comece a aprender agora mesmo seguindo nossas dicas!

Pinhão com Arroz

Ingredientes

  • 240g de arroz
  • 10g de alho
  • 200g de pimentão amarelo
  • 200g de pinhão
  • Cebolinha

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque um pouco de azeite e então refogue o pimentão, o alho a cebolinha com pinhão e jogue o arroz já cozido por cima e misture bem
  2. Agora é só servir com um pouco de cebolinha por cima e est pronto

Pinhão com Carne

Ingredientes

  • 24g de alho
  • 190g de cebola
  • 100g de bacon
  • 500g de carne
  • 300g de tomate
  • 70g de cenoura
  • 2uni folha de louro
  • Pinhão
  • Óleo
  • Salsinha
  • Pimenta do reino
  • 150ml de vinho tinto seco
  • 400ml de caldo de carne
  • Tomilho fresco
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque um pouco de óleo e refolgue bem sua carne cortada em cubinhos e então acrescente a cebola picadinha, o tomate, a cenoura, bacon e a o alho com um pouco de pimenta do reino e o caldo de carne
  2. Agora misture tudo muito bem e adicione o vinho, as folhas de louro, salsinha e o pinhão já cozido para que possa deixar só esquentar mais um pouco e servir essa delicia de receita

Pinhão com Bacon

Ingredientes

  • 500g de pinhão
  • 400g de cebola
  • 300g de bacon
  • 40g de alho
  • 200g de pimentão
  • 100g de pimentão verde
  • 100g de pimentão vermelho
  • 100g de pimentão amarelo
  • 300g de calabresa
  • 300g de farinha temperada
  • 300g de carne suína

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira frite bem o bacon com um pouco de manteiga e em seguida coloque a cebola picadinha, o alho, a carne suína e agora sim a calabresa em cubinhos para poder adicionar os pimentões também picadinhos
  2. Agora é momento de dar mais sabor para sua receita, coloque um pouco de pimenta do reino e o pinhão triturado e a farinha temperada e misture bem para servir essa delicia

Pinhão com Carne Seca

https://www.youtube.com/watch?v=1l0A0sO6smo

Ingredientes

  • 200g de tomate
  • 850g de carne seca
  • 30g de alho
  • 1200g de pimentão
  • Cebolinha
  • 350g de pinhão

Modo de preparo

  1. Com auxílio de uma panela de pressão coloque um pouco de óleo e refogue o alho e a cebola picadinha, agora acrescente a carne e deixe que cozinhe bem
  2. Na mesma panela acrescente o pinhão, o tomate e o pimentão para misturar mais um pouco com um cerca de 120ml de água
  3. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos e então é só servir essa delicia com um pouco de cebolinha por cima

Pinhão com Linguiça Calabresa

Ingredientes

  • 200g de pinhão
  • 24g de alho
  • 200g de cebola
  • 400ml de água
  • 440g de arroz
  • 15ml de óleo
  • 250g de linguiça calabresa
  • 250g de linguiça defumada
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Com o fogo ligado coloque um pouco de óleo na panela e acrescente o alho, a cebola e as linguiças cortinhas, agora adicione o pinhão cozido e cortadinho
  2. Com o fogo no médio despeje o arroz cozido e misture, por fim é só escolher uma travessa linda e servir essa receita deliociosa

Pinhão Cozido

Ingredientes

  • 500g de pinhão
  • 450ml de água
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela de cozimento por pressão colloque o pinhão e a água e deixe por cerca de 25 minutos e então retire e sirva sua receita deliciosa e simples com um pouco de sal

Salada de Pinhão

Ingredientes

  • 300g de pinhão
  • 50g de azeitona
  • 100g de tomate
  • 120g de cebola roxa
  • Cheiro verde
  • 50g de pimentão vermelho
  • 50g de pimentão amarelo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Com uma vasilha bem linda misture a azeitona, o tomate, a cebola roxa, os pimentões e acerte o sabor com pouco de sal
  2. Agora coloque o pinhão já cozido e o cheiro verde está pronto para servir esa delicia de salada

Pinhão Assado

Ingredientes

  • 500g de pinhão

Modo de preparo

  1. Em uma travessa coloque seu pinhão e leve ao forno por 20 minutos e deixe que asse bem e sirva até mesmo com um pouco de sal e se gostar

Pinhão na Panela de Pressão

Ingredientes

  • 1,2kg de pinhão
  • 50g de sal

Modo de preparo

  1. Numa panela de pressão coloque o seu pinhão e cubra com água, em seguida deixe que o fogo o cozinhe e tape-o por volta de 40 minutos e assim que der o tempo é só aproveitar

Sopa de Pinhão

Ingredientes

  • 500g de pinhão cozido
  • 200g de bacon
  • 200g de costelinha defumada
  • 200g de calabresa
  • Cebolinha

Modo de preparo

  1. Na sua panela de pressão coloque um fio de azeite e frite bem o bacon, a costelinha e a calabresa em cubinhos, em seguida adicione o pinhão cozido e sem casca e complete com água para deixar cozinhar
  2. Espere 1 hora assim que der a pressão na panela, só depois poderá acertar o sal e servir com cebolinha por cima

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