8 Receitas de Quibe com Sabores Incríveis para Experimentar

O quibe é um prato delicioso e pode ser preparado de várias maneiras diferentes, seja no forno ou frito, vegetariano, de abóbora, com quinoa ou recheado com outros ingredientes! Separamos as receitas de quibe mais procuradas e mais práticas de serem feitas para você por em prática logo e se deliciar!

Quibe de forno

O quibe de forno ou assado é uma deliciosa opção, pois além de ser mais saudável, tem um sabor magnífico. Assista o vídeo abaixo com os ingredientes e o modo de preparo:

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Quibe de abóbora

O quibe de abóbora serve até 4 pessoas e o tempo de preparo gira em torno de 1 hora!

Confira os ingredientes e o modo de preparo!

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Quibe assado recheado

O quibe recheado é uma delícia e para ser feito precisa de farinha de trigo, água, caldo de carne, cheiro verde, cebola, alho, sal e pimenta! Confira no vídeo como é fácil preparar!

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Quibe vegetariano

O quibe vegetariano é delicioso e bem fácil de fazer. Esta receita serve de três a quatro pessoas.

Ingredientes

• 1 xícara de trigo para quibe;
• 1 xícara de proteína de soja texturizada (carne moída de soja);
• 1 xícara de cenoura ralada;
• 1 cebola grande picada em pequenos pedaços;
• 1 xícara de hortelã fresco picadinho;
• Azeitona azapa picadinha a gosto;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto
• 1/3 de xícara de farinha de trigo;
• 2 ovos;
• Azeite.

Modo de preparo

1. Hidrate o trigo para quibe e a proteína de soja por meia hora;
2. Passado esse tempo, esprema-os para retirar a água absorvida;
3. Misture todos os ingredientes com as mãos em um recipiente grande, amassando bem até sentir que a consistência da massa está firme para assar ou fritar, de acordo com a sua preferência;
4. Para assar o quibe, unte uma fôrma com azeite e deixe no forno por 30 minutos. Para fritar em óleo quente, molde os quibes com as mãos da forma tradicional.

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Quibe de quinoa

O quibe de quinoa vai ao forno e seu tempo de preparo gira em torno de 1 hora. O prato dá para servir até 4 pessoas!.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de carne moída;
• 2 xícaras de chá de quinoa cozida (utilize 1/2 xícara de quinoa para obter esse rendimento);
• 1 ovo;
• ½ cebola picada;
• Suco de 1 limão;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• Hortelã, canela em pó, noz-moscada ralada, pimenta síria e sal marinho a gosto.

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes em um recipiente;
2. Unte uma assadeira com azeite ou óleo de coco e arrume a carne com os temperos de forma a preencher a forma completamente;
3. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno para assar por 40 minutos;
4. Depois desse tempo retire o papel alumínio e mantenha a assadeira no forno por mais 10 minutos para dourar.

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Quibe cru

Para fazer este delicioso quibe cru são necessários os seguintes ingredientes: farinha de trigo, cebola, salsinha, cebolinha, hortelã, pimenta a gosto, pimenta síria e sal. Confira abaixo o vídeo com o modo de preparo do quibe cru:

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Quibe de berinjela

Esta receita serve até 4 pessoas e deve ser assada em forno pré-aquecido a 210º C. O tempo de preparo e degustação é de, no máximo, 2 horas.

Confira os ingredientes e o modo de preparo!

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Salada de quibe

A salada de farinha de quibe é um prato que agrada aos olhos e ao paladar. É muito fácil e rápido de fazer, leva ingredientes naturais e pode ser consumida com o molho de sua preferência!

Clique aqui para saber quais são os ingredientes e o modo de preparo!