Receita de Suspiro Fácil para te Deixar Sem Ar!

Aprenda como fazer suspiro fácil com passo a passo que só leva 4 ingredientes e fica pronto em menos de 1 hora! Para quem fica sem fôlego ao provar o quitute, venha aprender a receita de suspiro econômica e que vai ser uma mão na roda!

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de claras;
  • 1 1/2 xícara de açúcar refinado;
  • Raspas de limão;
  • Corante em pó (opcional).

Modo de Preparo

1 – Em uma panela, ligada em fogo baixo, acrescente as claras e o açúcar:

2 – Misture bem, até dissolver completamente o açúcar:

3 – Leve a mistura para bater em batedeira:

4 – Quando o merengue estiver bem firme, acrescente raspas de limão para misturar:

5 – Para quem quer colorir o merengue, basta levá-lo a um refratário, acrescentar o corante em pó e mexer bem:

6 – Nesta receita, a confeiteira dividiu o merengue em duas partes, com uma cor para cada:

7 – Disponha a mistura em um saco de confeitar (ou utilize uma colher), para formatar os suspiros:

8 – Leve os suspiros para assar, em temperatura mínima, e deixe a porta do forno entreaberta:

Ao sentir o aroma do suspiro pela casa, vá ao forno e prove um dos suspiros. Caso ele esteja bem sequinho, pode retirar de imediato da assadeira. Delicie-se!

  • Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=LMZzBWq3XJY