10 Receitas de Bolo de Natal Criativas
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Bolo de Natal com Kit Kat
Bolo de Natal fácil
Essa receita é bem simples e garante um sabor incrível. Entre os ingredientes estão frutas cítricas, leite de coco, frutas cristalizadas ou nozes e uva passa. Ingredientes bem típicos!
Confira a receita completa aqui.
Bolo de gengibre e cerveja preta
Ingredientes
- 200 ml cerveja preta;
- 125 g de manteiga sem sal;
- 100 ml de melaço de cana + 125 ml de mel puro;
- 165 g de açúcar mascavado escuro;
- 1 1/2 colher de chá de gengibre em pó;
- 1 1/2 colher de chá de canela em pó;
- 1/4 colher de chá de cravo moído;
- 225 g de farinha de trigo;
- 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 225 g de creme de leite (com alto teor de gordura);
- 2 ovos grandes
Modo de Fazer
- Aqueça previamente o forno a 180º;
- Forre o fundo de um tabuleiro com papel manteiga e pincele manteiga;
- Em uma panela, coloque o açúcar, a mistura de mel, a manteiga e as especiarias e leve ao fogo até que todos os ingredientes estejam derretidos;
- Acrescente a cerveja preta e misture;
- Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio e mexa;
- Retire a mistura do fogo e adicione a farinha, misturando com a ajuda de um fouet. Bata vigorosamente até obter uma mistura homogênea;
- Em outra tigela, misture o creme de leite e os ovos e bata ligeiramente;
- Adicione a mistura à massa anterior e mexa. A massa vai ficar líquida e cheia de ar;
- Despeje a massa no tabuleiro e leve ao forno por 45 minutos ou até ficar pronto, testando com o palito de dente;
- Deixe esfriar completamente, corte em quadrados pequenos e polvilhe açúcar de confeiteiro para servir.
Bolo de Natal sem glúten e sem lactose
Bolo de nozes e pistache
Esse bolo de Natal com nozes e pistache é outra receita encantadora. Você levará, aproximadamente, 45 minutos para prepará-lo. No total, o bolo rende até 12 fatias deliciosas.
Saiba todos os ingredientes e como preparar este bolo aqui.
Bolo gelado de pêssego
Esta receita é muito simples e fica muito gostosa. A receita leva chocolate branco e pêssegos em calda, um ingrediente que você provavelmente vai comprar, no momento de montar a cesta básica de Natal.
Bolo de Reis
O preparo deste bolo leva, em média, 45 minutos. O rendimento é de até 12 porções. Na receita, vão ingredientes como uva-passa, frutas cristalizadas, ameixa seca, conhaque e açúcar mascavo.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de uva-passa preta;
- 1/2 ameixa preta;
- 1/2 xícara (chá) de damasco;
- 2 laranjas;
- 3 colheres (sopa) de conhaque;
- 200 g de margarina;
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
- 4 ovos (claras e gemas separadas);
- 1 lata de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento químico;
- 1/2 colher (chá) de canela em pó;
- 1/3 xícara (chá) de nozes picadas;
- 2 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja;
- Frutas cristalizadas para decorar.
Modo de Preparo
- Coloque as uvas-passas, as ameixas, os damascos e as raspas de casca das laranjas de molho no conhaque;
- Na batedeira, bata a margarina até forma um creme;
- Continue batendo e junte o açúcar mascavo e as gemas, uma a uma;
- Adicione o leite condensado em fio e continue batendo até ficar homogêneo;
- Desligue a batedeira, misture a farinha de trigo, o fermento, as frutas picadas no conhaque, a canela em pó, as nozes e as claras em neve;
- Coloque a massa em uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada;
- Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC, durante 40 minutos ou até dourar;
- Deixe esfriar e desenforme;
- Prepare o glacê: misture o açúcar com o suco de laranja;
- Cubra o bolo e decore com frutas cristalizadas.
Bolo natalino de maçã com nozes
Separe o seu mix de castanhas, açúcar, maçã e mãos à obra! O resultado é esse bolo incrível de maçã com canela e nozes. Confira todos os ingredientes e o modo de preparo neste vídeo.
Bolo húngaro com frutas secas e castanhas
Nessa receita especial vão açúcar mascavo, castanha do Pará, amêndoas, ameixa seca, cereja em calda, gengibre, cravo e canela. Quer combinação mais saborosa? Rende até 12 porções e você pode, inclusive, embalar para dar de presente!
Veja o passo a passo desse bolo aqui.
Bolo sorvete floresta negra para o Natal
Para fechar essa seleção de bolos maravilhosos para o Natal, só mesmo com esse delicioso bolo sorvete floresta negra. Com ingredientes como chantilly, chocolate, cereja e sorvete, ele é lindo, refrescante e fácil.
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