Como Fazer Creme de Alho – Receita de Pastinha Deliciosa!
Quer saber como fazer um creme de alho saboroso para usar no churrasco da família como pastinha para o pão? Então siga o nosso passo a passo e aprenda a receita de creme de alho simples e maravilhosa, com muito sabor e bastante econômica!
Ingredientes:
- 100 ml de leite integral;
- 4 colheres de sopa de vinagre (álcool ou maçã) ou suco de limão;
- 4 dentes de alho picados;
- 150 ml de óleo de soja;
- Sal a gosto.
Modo de preparo:
1 – No liquidificador, misture todos os ingredientes, com exceção do óleo e do sal:
2 – Aos poucos, acrescente o óleo à mistura e continue batendo (o ideal é fracionar o óleo em 5 partes e ir colocando uma parte por vez):
3 – Depois acrescente o sal e bata novamente:
4 – Pronto! O creme fica com essa consistência:
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=tFVOOwv4_1M