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Como Fazer Molho Branco com Queijo

Quer aprender a fazer um molho branco com queijo especial para usar nos seus preparos culinários? Então, você veio ao lugar certo! Esta receitinha usa queijo como ingrediente extra, dando um sabor sensacional ao molho branco! Confira a seguir o passo a passo!

Ingredientes:

  • 600 ml de leite + 2 colheres de sopa de leite em pó;
  • 1 colher de sobremesa de margarina;
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
  • 1 pitada de sal;
  • 1/2 lata de creme de leite com metade do soro;
  • 1 pitada de noz moscada ralada;
  • 1 xícara de chá de queijo.

Modo de preparo:

1 – Bata no liquidificador o leite, a margarina, a farinha de trigo, o sal e o creme de leite:

2 – Despeje a mistura em uma panela e misture até engrossar:

3 – Adicione as raspas da noz moscada:

4 – Acrescente o queijo cortado e mexa até derreter:

5 – Retire do fogo e está pronto para servir:

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=qRyfI9FvlUg

Atualizado em: 01/08/2019 na categoria: Receitas de Molhos Simples para Diferentes Pratos