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12 Receitas Saudáveis para ficar em Forma nesse Verão

Que tal aprender algumas receitas saudáveis para comer sem culpa quando a fome apertar? Nada melhor do que refeições nutritivas e que são deliciosas ao mesmo tempo – dá para comer à vontade sem ficar com a consciência pesada depois!

Bolo de banana light

Bolo gostoso e para comer sem culpa! Confira essa receita deliciosa de bolo de banana light! É uma delícia e ainda não engorda!


Tabule

Uma proteína e para acompanhar o clássico tabule que é super prático e fácil de preparar, combina com qualquer ocasião, é refrescante, leve e  nutritivo.

Ingredientes

  • 1 cebola pequena picada;
  • 2 tomates sem semente picados;
  • 1/3de xícara de trigo para quibe;
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • Sal, pimenta, hortelã e cheiro verde de acordo com seu gosto;
  • Pode acrescentar outros da sua preferencia.

Modo de preparo

  1. Deixe o trigo de molho com 1 xícara de água fervente por 1 hora;
  2. Escorra e junte todos os outros ingredientes e misture;
  3. Coloque na geladeira;
  4. Sirva!

Salada colorida

Para almoço ou jantar nada melhor que uma saladinha colorida para acompanhar! Deixar o convencional de lado e leve alegria para sua salada.

Gostou? Então clique e confira essa saladinha maravilhosa!


Nhoque de ricota

Um nhoque de ricota cai muito bem para quem está e para quem não está na dieta também, veja essa receita imperdível aqui!

Ingredientes

  •  xícaras (chá) de ricota (450 g);
  • ½ xícara (chá) de farinha de grão de bico (se preferir, pode usar a farinha de trigo branca);
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino (pode ser substituído por qualquer outro queijo curado);
  • 2 ovos caipiras inteiros (eles vão deixar a massa bem amarelinha);
  • Raspas de 2 limões sicilianos (pode substituir pelas raspas de 1 limão-taiti apenas, pois ele é mais amargo);
  • 1 colher (chá) de sal rosa;
  • 1 colher (chá) de açafrão da terra (especiaria também conhecida como cúrcuma);
  • Queijo parmesão ralado a gosto para gratinar (opcional, mas vai fazer toda diferença na receita).

Modo de preparo

  1. Dissolva a ricota e adicione os ovos um a um;
  2. Em seguida, coloque o restante dos temperos e do queijo e vá juntando a farinha aos poucos enquanto mexe a massa e vai modelando até ficar ficar bem homogênea, faça bolinhas;
  3. Na sequencia disponha tudo numa travessa;
  4. Adicione o molho de tomate por cima, e polvilhe o queijo a gosto para gratinar;
  5. Asse por cerca de 30 minutos ou até que eles fiquem dourados;
  6. É só servir!

Arroz especial

Não sabe o que fazer e sobrou arroz do dia anterior? Não perca tempo, venha aprender a fazer um arroz super leve usando poucos ingredientes!

Confira essa receita maravilhosa clicando aqui!


Lasanha light

Ingredientes

  • 1kg peito de frango;
  • Alho picado a gosto;
  • Cebola picada a gosto;
  • Sal rosa e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de margarina light;
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada;
  • 2 xícaras de leite desnatado;
  • 350g peito de peru defumado bem picado;
  • 200g de queijo (mussarela);
  • Brócolis a gosto (bem picado);
  • 1 caixinha de creme de leite light;
  • Massa para Lasanha Pré-cozida (pode ser utilizada a Verde ou a Integral);

Modo de preparo

  1. Inicie temperando o peito de frango com o limão e os temperos e coloque cozinhar na panela de pressão e depois de pronto desfie;
  2. Em seguida em uma panela refogue o alho, a cebola e os tomares picados e junte com o frango;
  3. Acrescente o extrato de tomate e tempere;
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto (quanto menos sal melhor);
  5. Em seguida em uma travessa adicione a primeira camada que deve ser do molho branco
  6. Em seguida junte uma camada do peito de peru/frango, queijo e a massa, prossiga com o molho, frango, queijo e massa, e na última camada adicione o molho branco;
  7. Coloque acima queijo ralado;
  8. Leve ao forno com a temperatura média de (200°) por volta de 30 a 45 minutos.
  9. Sirva!

Panqueca vegana

Que tal saborear uma panqueca deliciosa sem culpa? Experimente essa receita de panqueca vegana deliciosa e super simples e fácil!


Hambúrguer de Brócolis low carb

Está na dieta e deu vontade de comer um Hambúrguer? Veja essa receita low carb de arrasar! Simples e fácil, é um prato nutritivo e que não engorda!

Gostou? Então confira a receita completinha clicando aqui!


Strogonoff light de carne

Para comer sem culpa! Veja essa receita magnifica e ligtht. Simples e fácil irá deixar seu cardápio muito mais atrativo e gostoso.


Sanduíche light de frango

Práticos e simples os sanduíches sempre são uma boa opção para quando não tem muito tempo para fazer uma refeição. Por isso veja esse sanduíche light para uma refeição rápida e nutritiva!

Ingredientes

  • 2 fatias de pão de forma;
  • 100 g de peito de frango;
  • 1 potinho de coalhada (iogurte natural);
  • Rodelas de tomate
  • Cenoura ralada;
  • Alface ou rúcula.

Modo de preparo

  1. Desfie o peito de frango e em seguida acrescente o iogurte e misture;
  2. Monte o sanduíche, adicionando o frango, o alface, tomates e a cenoura ao pão e sirva.

Escondidinho de batata doce com atum

Delicioso prato, simples e gostoso! Nada melhor que um escondidinho nutritivo e sem calorias! Veja essa receita maravilhosa e low carb para se deliciar sem engordar!

Confira essa receita completinha clicando aqui!

Atualizado em: 04/04/2019 na categoria: Receitas Light - Comida Light

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