» » Receita Fit de Arroz Nutritivo

Receita Fit de Arroz Nutritivo

Ingredientes

  • 1/2 xícara de arroz vermelho NutriGo cozido;
  • 1/2 cenoura pequena;
  • 1 colher de sopa de chia;
  • 1 colher de sopa de castanha de caju sem sal;
  • 1 colher de sopa de soja;
  • 1 colher de sopa de gojiberry desidratado;
  • Azeite;
  • Cebolinha e salsa a gosto;
  • 1/2 folha de couve;
  • Curry em pó;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

  1. Refogue o arroz com alho, cebola e azeite, acrescente água fervente e deixe cozinhar até secar;
  2. Coloque a soja e a folha de couve para cozinhar em uma panela separada;
  3. Depois de pronto e frio, adicione a cenoura ralada fina e picada, as castanhas quebradas com as mãos, a cebolinha e a salsinha picadas, a gojiberry e a chia;
  4. Coloque também a soja e a folha de couve picadinha;
  5. Tempere com sal, pimenta e o curry em pó, misturando tudo;
  6. Está pronto!

Atualizado em: 06/01/2019 na categoria: Receitas de Arroz Doces e Salgadas