Preparar um jantar fitness nunca foi tão fácil! Aprenda receitas simples para ter um jantar fit delicioso e que pode superar as expectativas no quesito sabor!
Conteúdo
Atum com pimentão fit para o jantar
Essa receita fácil e barata vai tornar as suas noites mais saborosas. São poucos ingredientes e o custo cabe no seu bolso!
Ingredientes
1 lata de atum light;
1 pimentão vermelho;
300 g de cebola vermelha;
Salsa picada a gosto;
Sal a gosto;
Vinagre a gosto;
Azeite de oliva a gosto.
Modo de Preparo
Leve ao fogo uma panela com 2 copos d’água;
Quando a água estiver fervendo, jogue a cebola com casca e deixe ferver por 3 minutos;
Ao escorrer, retire as cascas da cebola e corte-as em pedaços bem pequenos;
Em uma assadeira, coloque o pimentão e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos;
Depois disso, retire a pele e a semente do pimentão e corte em tiras;
Em um recipiente aberto, distribua a cebola, o pimentão, o atum e tempere com salsa, azeite e vinagre;
Seu jantar está pronto!
Torta de berinjela para o jantar fitness
Essa receita de torta de berinjela é feita com ingredientes frescos, sem conservantes! Experimente!
Essa receita, além de fácil, proporciona um jantar leve e saboroso, cheio de vegetais e bastante nutritivo!
Ingredientes
3 xícaras de abóbora-moranga cozida;
1/2 maço de acelga;
1 mandioquinha média;
1 pitada de noz moscada;
1 pitada de pimenta do reino;
1 cenoura média;
1 colher de chá de gergelim preto;
2 colheres de sopa de biomassa de banana verde;
1 dente de alho.
Modo de Preparo
Descasque e pique todos os ingredientes, exceto a acelga;
Em uma panela de pressão com água, deixe cozinhar por 5 minutos;
Em uma panela à parte e com 1 copo d’água, cozinhe e acelga até que ela murche e lembre-se de não descartar a água do cozimento;
Feito isso, bata os ingredientes no liquidificador juntamente com o sal, a pimenta e os demais temperos, utilizando o restante da água do cozimento da acelga;
Coloque em um recipiente, polvilhe com o gergelim e um fio de azeite e sirva.