Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 minutos

Ingredientes

1 xícara de trigo sarraceno em grão
500g de repolho
1 maçã ácida
1 colher de sopa de uvas passas
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de páprica
Pedaços de manteiga pura com sal
1 colher de café rasa de sal marinho.

Modo de Preparo

Cozinhe o trigo, escorra e reserve. Corte o repolho em tiras finas e a maçã em quadradinhos.
Unte uma forma e coloque várias camadas de repolho, maçã, passas e trigo cozido. Coloque por cima os pedaços de manteiga e asse por cerca de 30 minutos.