Receita de Cocada


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Receita de Cocada.

Ingredientes

650 gr. de coco ralado
650 gr. de açúcar
4 litros de leite
3 gemas

Modo de Preparo

Coloque o leite e o açúcar numa panela para ferver. Acrescente o coco ralado, misture bem. Adicione as gemas peneiradas e misture bem. Cozinhe, em fogo brando, até o ponto de doce.

Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Cocada.

Dificuldade: Fácil
Rendimento: 6 Porções

Atualizado em: 06/01/2016 na categoria: Receitas de Comida Pernambucana Tradicionais